Pourquoi faut-il bichonner notre microbiote ?(1/2)

On ne peut plus ignorer son importance et ces dernières années, une véritable explosion des connaissances concernant notre microbiote intestinal est venue confirmer son rôle essentiel pour notre santé.

Mais tout d’abord, c’est quoi ce fameux microbiote intestinal ?

Autrefois on l’appelait flore intestinale. Il correspond à l’ensemble des micros organismes présents dans notre intestin (bactéries, virus, parasites et champignons non pathogènes). On pourrait le considérer comme un organe à part entière car il représente à lui tout seul 1 à 2 kg de poids dans l’organisme et ne comporte pas moins de 100 000 milliards de bactéries, bien plus que le nombre de cellules de notre corps.

Ces espèces microbiennes se combinent différemment selon chaque individu et font que le microbiote intestinal de chacun est unique, un peu comme une empreinte digitale et il évolue tout au long de la vie.

Tant que le microbiote intestinal est en état d’équilibre, il permet d’assurer une bonne digestion mais surtout plus largement un bon état de santé.

Pourtant on sait maintenant que le mode de vie moderne (stress, malbouffe, prise d’antibiotiques à répétition…) peut contribuer à dérégler ce fragile écosystème et dans certaines situations, il se désorganise. Les bonnes bactéries se raréfient au profit des micro organismes pathogènes. On parle de dysbiose.

On soupçonne alors ce déséquilibre de participer au développement de très nombreuses maladies :

• maladies métaboliques (diabète, surpoids, obésité…)

• maladies respiratoires (allergies, asthme)

• maladies cutanées (acné, dermatite atopique)

• maladies neurodégénératives (Alzheimer, Parkinson, …)

• maladies psychiques (dépression, autisme, TDAH…)

• maladies auto immunes (spondylarthrite ankylosante, polyarthrite rhumatoïde)

• et bien sûr la plupart des pathologies digestives (Crohn, syndrome de l’intestin irritable, maladie coeliaque)

À quoi peut bien servir ce microbiote intestinal ?

Il exerce de nombreuses fonctions physiologiques qui vont avoir un impact sur notre santé. Ses cinq principales fonctions sont :

1. favorise la digestion en aidant l’absorption des nutriments (protides, glucides, lipides, vitamines, minéraux)

2. permet la fabrication de certaines vitamines (les vitamines du groupe B, la vitamine K)

3. contribue au maintien de l’intégrité de la muqueuse intestinale, véritable barrière contre les agents pathogènes et les toxines

4. augmente les défenses de l'organisme en renforçant notre système immunitaire

5. produit différentes substances capables d’agir sur notre cerveau et nos humeurs

Sachant cela, la préservation de notre microbiote doit devenir un objectif incontournable pour la prévention de notre santé.

Mais comment en prendre soin ?

C'est ce que je vous propose de voir dans mon prochain post...la semaine prochaine !

Sources et références :

• L'intestin au secours du cerveau - Dr D. Perlmutter 2016